Ingrédients:

• 1 tasse ¾ d’eau à température ambiante
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de mélasse
• 4 tasses de farine d’épeautre légère de première qualité Hockley Valley
• 1 ½ cuillère à th/ de sel
• 1 paquet ½ de levure instantanée

Instructions:

Utilisez un cycle de cuisson rapide sur votre machine ou faites cuire au four comme vous le feriez avec un pain de seigle si vous cuisez dans votre four.

Rendement: Donne 1 pain.

Bonne appétit!